Во многих духовках сейчас можно встретить гриль, который может быть дополнен вертелом и термощупом. Гриль расширяет спектр блюд, которые Вы сможете приготовить, а вертел и термощуп помогут довести блюдо до идеального состояния, благодаря отслеживанию температуры внутри блюда (термощуп) и равномерному пропеканию со всех сторон (вертел).

При помощи встроенного в заднюю стенку вентилятора создается поток воздуха, который равномерно распределяет тепло по всех камере духовки и обеспечивает одинаковые условия пропекания для всех сторон блюда

В некоторых духовках включены функции СВЧ- быстрый разогрев блюд и размораживание. Данная функция позволяет не беспокоится о покупке микроволновой печи, а также разгружает пространство на Вашей кухне.

Духовки с данной функцией оборудованы контейнером с водой, испаряя которую, духовка обеспечивает условия для приготовления блюд, как пароварка. Зачастую, люди отказываются от пароварок в пользу духовых шкафов с "приготовлением на пару".

Многие духовки защищены от нагрева внешний элементов, с которыми чаще всего контактирует человек. Элементами такой защиты являются: тройное закаленное стекло, вентилятор охлаждения, корпус с термоизоляцией. Все эти меры предназначены для того, чтобы пользователь духовки случайно не обжегся, а окружающие духовку приборы и мебель не нагревались.

В современных духовых шкафах установлены программы для приготовления наиболее популярных блюд: пицца, запеченный картофель, приготовление хлеба и выпечки и т.п. Всё что понадобится от Вас- это положить подготовленные ингредиенты в камеру духовки и запустить соответствующую программу.